Kräutertee
19. Februar 2016
Wohltuend und wohlschmeckend nicht nur im Winter: Christa Leske hat uns ihr Lieblingsrezept für Kräutertee vorgestellt.
Zutaten für 1 Liter Tee
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Zubereitung:
| 1. | Den Zucker in einen Topf geben und unter ständigem Rühren auf dem Herd karamellisieren. |  |
| 2. | Wenn der Zucker sich gelb verfärbt, die |  |
| 3. | Nach kurzer Zeit das Wasser dazu gießen und alles aufkochen und weiter umrühren. |  |
| 4. 5. | Der Tee wird in eine Teekanne gefüllt und dabei gesiebt. Danach wird der Tee mit Zitronensaft verfeinert. |  |
Nun ist der Tee fertig zum Genießen.
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