Die Asiatische Frauengruppe lädt alle Mitglieder herzlich zu einem gemütlichen Beisammensein ein. Auch in diesem Jahr wollen wir zu Weihnachten wieder gemeinsam ein kleines Fest feiern. Jede Teilnehmerin wird gebeten, dazu etwas Leckeres zum Essen und ein kleines verpacktes Geschenk zum Wichteln mitzubringen.

Datum: Dienstag, 15. Dezember 2015, 19 Uhr
Ort: Pavillon, Sollingweg 94 b in Langenhagen

Weitere Informationen gibt es bei Yaowanute Knüppel,

E-Mail:   asiatische-frauengruppe(at)web.de  oder Tel.: 0511/ 973 52 88

Die Asiatische Frauengruppe lädt alle Mitglieder und interessierte Frauen wieder zu ihrem monatlichen Treffen ein. Am Dienstag, dem 17.11.2015, um 19 Uhr im Pavillon Sollingweg 94b, Langenhagen können alle Frauen in einer lockeren und gemütlichen Atmosphäre klönen, Kontakte knüpfen und ihre Erfahrungen im Alltag austauschen. Die Teilnahme ist kostenlos.

Kontakt: Yaowanute Knüppel, Tel. 9735288
oder per Email: asiatische-frauengruppe(at)web.de

Ein herrlicher Duft verbreitete sich, als Latha unterstützt von ihrem Mann Hemasiri alle ihrer Gewürze auf dem Teller zur Demonstration hergerichtet hat.
Am letzten Dienstagabend, dem 20. Oktober, hat Latha Warnakulasooriya in der Asiatischen Frauengruppe gezeigt, wie man in Sri Lanka Curry zubereitet.

An diesem Abend sollte es Hähnchen mit Curry sein.

Das Fleisch wird mit Gewürzen mariniert.

Hier sind die Zutaten für Hähnchen Curry: viele Gewürze, Kräuter, Hähnchen in Stücke geschnitten und Kokosmilch.

Sally hatte viele Fragen zu den Kräutern.       Die Teilnehmerinnen untersuchten

neugierig den Gewürzteller.

Auch wenn Nga und Tuyet viele Gewürze schon kannten, ein paar unbekannte waren doch dabei.

Natürlich schauten wir Latha ganz genau beim Kochen zu. Erst wurden die Gewürze und Kräuter im Öl angebraten. Und der Curryduft entfaltete sich noch intensiver - fantastisch!

Auch hier beim Kochen gab es viele Fragen, und Latha erklärte die einzelnen Schritte beim Kochen.

Während des Kochens noch schnell ein gemeinsames Foto in der kleinen Küche.


Hemasiri beantwortete Fragen einer Besucherin
über sein Heimatland Sri Lanka.

Nachdem wir alles von Latha gelernt hatten, kam der schönste Teil des Abends: wir durften probieren und wir waren begeistert und konnten sehr gut verstehen, warum Curry in Sri Lanka so sehr beliebt ist.

So sieht Hähnchen Curry mit Basmatireis und Dal aus. Der Duft, die Farbe und der Geschmack - einfach herrlich! Hier geht es zum Rezept.

Und zum Schluss noch ein Gruppen-Foto. Der Abend war sehr informativ und auch sehr lecker. Wir haben ihn richtig genossen.

Einen herzlichen Dank liebe Latha, dass Du uns gezeigt hast, wie man Hähnchen Curry auf sri lankische Art kocht und auch einen ganz besonderen Dank, dass Du die Zutaten für diesen Abend gespendet hast.

Milagros Zafra und Maria Eggers
vor der Flagge Perus

Beim Treffen der Asiatischen Frauengruppe am letzten Dienstagabend, dem 15. September, kamen Milagros Zafra und Maria Eggers auf Einladung von Yaowanute Knüppel.
Milagros Zafra und Maria Eggers gehören beide zur peruanischen Gruppe "Grupo Canela Perú". Zur Einführung in den Abend zeigten uns die beiden, wie die peruanische Landestracht getragen wird.

   
Wir durften auch ausprobieren, wie uns diese Kleidung steht, sie hat uns gut gefallen.

Es gelang den beiden, uns die Schönheiten des Landes, die Besonderheiten der Kultur und der Geschichte des Landes spannend zu vermitteln.

            Die Landkarte von Peru                                einige kunstvolle Tonfiguren

Liebe Maria und liebe Milagros, ihr habt uns einen sehr schönen Abend bereitet, ganz herzlichen Dank dafür.
Wer mehr über das Land Peru und die Gruppe "Grupo Canela Perú" erfahren will, kann einen Beitrag von Maria bei der Welt in Hannover lesen.

Es gibt sie häufiger als man glaubt. Es wird Zeit, darüber zu reden!