24. Juni 2018
Diese sehr leckere Soße hatte Sarin Jenrich für unser Treffen am 19. Juni 2018 vorbereitet.
Sie paßt sehr gut zu allen Gemüsesorten.
Honig | |
Sesamöl | |
Sesamkörner | |
Essig | |
ein paar Tropfen | helle Sojasoße |
1 Zehe | Knoblauch |
Ingwer | |
Salz |
Als erstes die Sesamkörner rösten.
Dann die Knoblauchzehe pressen,
und auch ein kleines Stück Ingwer pressen.
Dann alles zusammen in einer Schüssel verrühren
und mit der Sojasoße und mit Salz abschmecken.